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大型冷凍干燥機|百科

更新時間:2023-08-22      點擊次數:374
  冷凍干燥技術是一種重要的物料處理方法,它通過結合低溫冷凍和真空干燥的原理,將水分從物料中蒸發,以保持其原有性質和延長保存時間。在眾多的冷凍干燥設備中,大型冷凍干燥機以其處理能力和高效的工作效率而備受關注。
 
  大型冷凍干燥機的設計和制造經過了多年的不斷創新和演進。首先,它具備較大的處理容量,能夠同時處理大批量的物料,大大提高了生產效率。這對于食品行業、制藥行業以及化工行業等領域來說尤為重要,因為這些行業通常需要處理大量的原材料或成品。高處理能力使得生產過程更加高效,并且減少了人力資源的浪費。
 
  大型冷凍干燥機主要由冷卻系統、真空系統和控制系統組成。其工作基于以下幾個關鍵步驟:
 
  1.冷凍:首先,將待處理物質置于低溫環境中,通常使用液氮或液氧進行冷凍,使得物質迅速降溫到冰點以下。
 
  2.干燥:在冷凍狀態下,將冷凍物質放置在真空環境中,通過減壓操作,使冰直接升華為水蒸氣,繞過液態階段,以避免結構和化學性質的改變。
 
  3.脫水:隨著冰的升華,水分子從冷凍物質中揮發出來,并被真空系統移走,從而實現物質的脫水目標。
 
  4.除氣:在脫水完成后,通過加熱樣品或引入惰性氣體,將余留在物質中的水分子除去。
 
  5.結束:完成干燥過程后,冷凍干燥機會停止真空操作,并將物質從設備中取出。
 
  技術參數:

型號

FDU-2110

冷阱冷卻溫度

-80℃

除濕量

3L/回(1回=24小時)

顯示功能

數字顯示

安全機能

漏電·過電流保護器、冷凍機保護回路、服務插座用保險絲、控制面板自我診斷功能

真空解除功能

真空自動放氣閥

冷阱解凍功能

熱氣體解凍方式

除霜功能

熱氣除霜(自動關閉)

其他功能

真空泵自動運轉功能、真空度·冷阱溫度監視功能、停電復位功能

冷凍機

500W·R404A·R23

真空泵·排氣量

自選·135L/min以上

真空計

皮拉尼真空計(數字顯示)0.4~533Pa

冷阱尺寸·材質

Φ200×300H mm·SUS304

伺服電源

真空泵用1個  MAX.6A
凍干倉用1個  MAX.2A

外尺寸·重量

700W×550D×935H·約140kg

 
 
  大型冷凍干燥機在許多行業中具有廣泛的應用,包括以下幾個方面:
 
  1.食品加工:冷凍干燥技術可用于食品行業,如咖啡、蔬菜、水果等的干燥處理,以延長保質期和保持食品的口感、色澤和營養成分。
 
  2.藥品制造:在制藥工業中,冷凍干燥機廣泛用于制備注射劑、草藥提取物和生物制劑等藥品,以確保其長期穩定性和易于儲存與運輸。
 
  3.化妝品:冷凍干燥技術被用于化妝品行業,特別是護膚品的制造,以保持活性成分的完整性和產品的質量。
 
  4.生物技術:在生物技術和生命科學領域,冷凍干燥機常用于制備細胞、酶和其他生物材料,以便于長期保存和運輸。
 
  5.材料研究:大型冷凍干燥機還在材料科學研究中扮演著重要角色,用于制備納米材料、電子元件和復合材料等。
 
  使用優勢:
 
  1.保留產品品質:能夠在低溫下迅速冷凍產品,然后將水分以固體形式從產品中去除。這種處理方式有助于保留產品的營養成分、口感和風味,同時減少食品或藥物在干燥過程中的氧化和降解。
 
  2.高效干燥:其容量大,能夠處理大批量產品。通過控制溫度和壓力等參數,可以實現快速而均勻的干燥過程,提高生產效率。
 
  3.較長的貨架壽命:冷凍干燥是一種非常有效的防腐方法,通過去除產品中的水分,可以延長食品和藥物的貨架壽命。大型冷凍干燥機能夠處理大量產品,使其具備較長的儲存時間和穩定性。
 
  4.保持形狀和結構:由于在冷凍干燥過程中沒有明顯的收縮或變形,產品的形狀和結構得到保持。這對于某些需要保持原始外觀和形態的產品(如植物材料或生物樣本)非常重要。
 
  5.水溶性物質的保存:冷凍干燥可使水溶性物質以固體形式存在,并降低其在保存過程中的分解風險。這對于保留和保存藥物、酶、細菌等生物制品非常有益。
 

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